دستگاه شستشو در محل مبدل های حرارتی (CIP)

سیستم نوعی روش شستشوی بسیار پیشرفته می باشد که در کارخانجات تولید مواد غذایی، آرایشی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد و برای تمیز کردن سطوح داخلی لوله ها، مجرا ها، تجهیزات فرآوری، فیلتر ها و اتصالات مرتبط در کارخانه ها کاربرد دارد و به گونه ای طراحی شده است که تمامی مراحل شستشو را به صورت کاملا خودکار و بدون دخالت دست انجام می دهد و نیازی به جداسازی اتصالات و لوله ها نیست.

در واقع این سیستم با نام شستشو در محل شناخته شده است، زیرا تمامی دستگاه ها و تجهیزات تولیدی را در محل نصب آنها مورد شستشو قرار می دهد. در ابتدا مخزن پیش آبکشی آب را با فشار درون لوله ها رها می کند و باعث شسته شدن مواد و اشیاء فیزیکی می شود و بعد از اتمام با استفاده از لوله های برگشتی به سمت فاضلاب هدایت می گردد.

در مرحله بعد از مخزن قلیایی برای زدودن هرگونه چربی و پروتئین در داخل لوله ها استفاده می شود و بعد از اتمام دوباره این ماده قلیایی به داخل مخزن بر می گردد، در سومین مرحله از مواد اسیدی جهت شستن نمک و مواد معدنی استفاده می شود، بعد از اتمام تمامی مراحل برای اینکه بازمانده های مواد اسیدی و قلیایی از لوله ها پاک شوند آب را با فشار وارد این لوله ها می کنند و بعد از شستشوی کامل با استفاده از لوله های برگشتی آنها را وارد فاضلاب می کنند.